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2024年10月31日
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何言:新農(nóng)人 新農(nóng)技 新農(nóng)田——“三夏”新觀察

來源: 發(fā)布日期:2024-06-13   打印

  何言

  要圍繞建設農(nóng)業(yè)強國目標,加大種業(yè)、農(nóng)機等科技創(chuàng)新和創(chuàng)新成果應用,用創(chuàng)新科技推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,保障國家糧食安全。

  ——2024年6月1日出版的第11期《求是》雜志刊發(fā)習近平總書記重要文章《發(fā)展新質生產(chǎn)力是推動高質量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點》

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  6月5日,滑縣小鋪富強種植農(nóng)民專業(yè)合作社麥田里,小麥機收減損技能大比武活動緊張進行。王子瑞 攝

  芒種時節(jié),全省夏收結束,夏播也接近尾聲。今年“三夏”,麥收的多個場景令人印象深刻。

  “畝產(chǎn)912.6公斤!”鶴壁百畝豐產(chǎn)方冬小麥實收測產(chǎn)結果出爐,創(chuàng)今年全國冬小麥單產(chǎn)新高;

  以前收割看天,現(xiàn)在收割看屏,安陽縣瓦店鄉(xiāng)廣潤坡無人農(nóng)場,在全省首次實現(xiàn)千畝規(guī)模小麥無人化收割;

  麥子只能是金黃色的?不,還可以是五顏六色的。中原農(nóng)谷原陽縣農(nóng)牧場“五彩小麥”全身是寶,酷炫亮相……

  耕、種、收“全鏈條”,從一粒種到一捧糧,機收率達99.8%,全省平均機收損失率不超1%,新農(nóng)機馳騁、新品種落地、新農(nóng)技出彩……當種莊稼遇上“數(shù)智化”,沃野千里,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化質感飽滿,新質生產(chǎn)力動能澎湃。

  豐收不豐收,單產(chǎn)很關鍵。今年是我國小麥單產(chǎn)提升行動的第一年,是河南省主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動的第一年。8500多萬畝小麥,在高基數(shù)上實現(xiàn)穩(wěn)增長,大面積提升單產(chǎn)可有效對沖災害影響,實現(xiàn)以豐補歉,克服地少人多矛盾,夯實農(nóng)業(yè)強省基礎。

  全國小麥看河南,河南小麥產(chǎn)量占全國1/4.夏糧產(chǎn)量占全年糧食產(chǎn)量的20%以上,夏糧豐收了,全年經(jīng)濟就托底了。

  習近平總書記情系中原大地,殷殷囑托:“要發(fā)揮好糧食生產(chǎn)這個優(yōu)勢,立足打造全國重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū),推動藏糧于地、藏糧于技,穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能,在確保國家糧食安全方面有新?lián)斝伦鳛椤?rdquo;

  糧食安全,國之大者。建良田、育良種、用良機、創(chuàng)良法、立良制,“五良”融合一體,加快培育農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力,河南堅決扛穩(wěn)糧食安全重任。

  省委、省政府多次安排部署全省“三夏”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。麥收之際,省委書記樓陽生走進田間地頭、收儲庫房,強調全力抓好“三夏”工作,堅定扛穩(wěn)糧食安全重任。

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  5月29日,在河南省平頂山市魯山縣馬樓鄉(xiāng)關廟杜村,杜夢園駕駛收割機收割小麥。新華社發(fā)

  新農(nóng)人漸成主角

  左手把著方向盤,右手操縱擋桿,腳下踩著踏板……麥田中,魯山縣馬樓鄉(xiāng)關廟杜村的00后杜夢園,熟練地開著大塊頭收割機。她既是網(wǎng)友眼中“又美又颯”女機手,也是鄉(xiāng)親們紛紛點贊的新農(nóng)人。農(nóng)忙過后她直播帶貨,銷售當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。

  走進獲嘉縣弘晟農(nóng)機服務專業(yè)合作社,播種機、植保機、灌溉機、收割機……一臺臺“變形金剛”顛覆你對農(nóng)業(yè)的“土味”印象。管理調度270多臺各式各樣的農(nóng)機設備,“女掌門”張英可以為周邊10萬多畝耕地提供播種、管理、收摘、烘曬一條龍服務,是遠近聞名的“農(nóng)機經(jīng)紀人”,當?shù)啬酥潦⊥獠簧俜N糧大戶都是她的客戶。

  除了“包圓”式服務,張英的農(nóng)機合作社還會根據(jù)作物的生長規(guī)律改造農(nóng)機。裝上了北斗導航系統(tǒng),農(nóng)機播種不漏播、不偏航,行距精準,為提升產(chǎn)量打下扎實基礎。

  以前靠人算,現(xiàn)在靠“技”算。

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  位于安陽市安陽縣瓦店鄉(xiāng)廣潤坡高標準農(nóng)田核心區(qū)的千畝無人農(nóng)場內(nèi),智能聯(lián)合無人收割機在收割小麥。 資料圖片

  今年“三夏”期間,我省投入各類農(nóng)機400萬臺(套),聯(lián)合收割機20萬臺。數(shù)字化智慧農(nóng)業(yè)加持下,原本緊張忙碌的“三夏”,如今有序又高效。

  農(nóng)機上“云”,豐收有“數(shù)”。

  如何聯(lián)系到距離最近的收割機?怎樣才知道農(nóng)機手到達時間?在“河南農(nóng)機云平臺”上,農(nóng)機分布、運動軌跡、作業(yè)面積盡在掌握,全省各地農(nóng)機調配情況盡收眼底。

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  安陽縣高標準農(nóng)田示范區(qū)廣潤坡農(nóng)田服務中心,縣農(nóng)業(yè)技術人員通過智慧云平臺分析監(jiān)測農(nóng)田夏收和夏播情況。 資料圖片

  “云”上小小一個點,現(xiàn)實里就是100多畝麥田。“用它實時定位,農(nóng)機只要上線,農(nóng)戶就能找到離他最近的收割機。”唐河縣農(nóng)機手張虔說,“去年1天割100多畝,今年能割200畝甚至更多。”

  像叫網(wǎng)約車一樣約農(nóng)機,成了今年很多農(nóng)戶的新習慣。

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  在內(nèi)鄉(xiāng)縣大橋鄉(xiāng)程崗村的麥田里, 縣農(nóng)機服務人員為跨區(qū)作業(yè)的機手們提供免費的機修服務。該縣組織農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、公安、交通、石油等部門組成聯(lián)合服務小組,為作業(yè)機手提供送油、送配件、維修等套餐服務。資料圖片

  高速服務區(qū)內(nèi)農(nóng)機手免費洗衣、免費洗澡、免費加水充氣,享受優(yōu)先加油、優(yōu)先休息、優(yōu)先維修等服務,我省出臺“三夏”助農(nóng)惠農(nóng)10項政策,優(yōu)化改版后的“氣象農(nóng)事通”微信小程序正式上線,開放政府大院、卸貨場等場所為群眾曬糧……政策大禮包“真金白銀”,全力以赴保豐收。

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  中原農(nóng)谷(獲嘉)數(shù)智中心。

  新農(nóng)技大展風采

  數(shù)字賦能“耕耘者”,種地從“靠經(jīng)驗”變成“靠科技”。

  在獲嘉縣,一眼望不到頭的麥田里,一棟充滿現(xiàn)代感的白色建筑格外顯眼。“瞅見沒,那就是麥地的‘智慧大腦’。”種糧大戶李喜亮指著不遠處的中原農(nóng)谷(獲嘉)數(shù)智中心說,“打開手機,我就能連接到數(shù)智中心,墑情、蟲情、苗情、災害預警等一目了然。”自從用上了水肥一體化方案,老李每畝一季省水50方,節(jié)肥兩三成,節(jié)省四五十元。

  今年全國兩會上,一張小麥育種專家的合影火了,網(wǎng)友親切地稱之為“小麥育種天團”。其中,許為鋼院士和茹振鋼教授來自河南,再次證明河南在小麥育種界的“咖位”。

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  小麥“鄭科11”在測產(chǎn)。

  在河南,小麥專家有著一長串名單,河南省農(nóng)業(yè)科學院小麥研究所所長雷振聲、河南農(nóng)業(yè)大學教授郭天財……他們常年奔波在田間地頭,把論文成果寫在中原大地上。

  “種地不選種,累死落個空。”廣為流傳的農(nóng)諺蘊含千百年的智慧,道出“糧”與“種”的關系——多打糧、打好糧,種子是關鍵。

  6月仲夏,神農(nóng)種業(yè)實驗室人工氣候室,卻同時經(jīng)歷著春夏秋冬四個季節(jié)。

  計算機實時控制光照、溫度、濕度等,模擬種子全生育周期所需不同環(huán)境,一排排處于不同成長階段的麥苗靜靜生長。在這里,2小時內(nèi)能完成花生的基因分析,2個月可讓小麥在模擬環(huán)境下完成一年四季的生長。過去,培育1個小麥品種至少需要8年,有了氣候室,現(xiàn)在最快可縮短到2年。

  傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”不確定性高,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精準可控、“靶向治療”。

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  6月2日,茹振鋼在中國雜交小麥基地講授小麥好品種鑒評技術。河南日報客戶端記者 譚勇 攝

  中原農(nóng)谷,微風吹拂,金波蕩漾。同一塊麥田里,鄭麥、中麥等十幾個系列的品種小麥依次排開,如果不是插著名牌,一般人幾乎看不出明顯差別。哪個品種抗倒伏性強、哪個品種弱光下依然正常生長、哪個品種抗病性強,茹振鋼卻如數(shù)家珍、娓娓道來。

  說到選株育種,茹振鋼深有感觸:“過去觀測植株,主要靠一把尺子一桿秤,脖子上掛個老花鏡,F(xiàn)在憑借生物技術創(chuàng)新,育種已經(jīng)從‘大海撈針’變成‘定向撒網(wǎng)’。”

  “育種研究就像給種子‘寫代碼’。”河南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所副研究員曹麗茹說?蒲袌F隊如今用最前沿的基因編輯手段,在上萬個基因組合中,去除不抗病的基因序列,篩選一組優(yōu)良且穩(wěn)定的基因,經(jīng)過多輪測試,擒獲一個優(yōu)質品種。

  農(nóng)業(yè)雖是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)但絕非落后產(chǎn)業(yè),科技賦能“一粒種”,玩轉“新農(nóng)技”,就掌握了核心競爭力。

  向良種要產(chǎn)量。河南大力實施種業(yè)振興行動,全省主要農(nóng)作物良種覆蓋率超過97%,良種對糧食增產(chǎn)的貢獻率超過45%。2023年,河南年產(chǎn)小麥種子36億斤,約占全國的38%,玉米、花生、芝麻等育種水平也在全國保持領先優(yōu)勢,有12個品種入選全國主導品種,成為入選最多的省份。

  農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,良技是支撐。先進的農(nóng)機裝備和技術手段是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要物質基礎,“花樣”智慧農(nóng)機在田間地頭大顯身手,跑出糧食增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)“加速度”。

  蟲臉識別讓病蟲害無處遁形,遠程灌溉讓作物不再“口渴”……夏收夏種一線,物聯(lián)網(wǎng)、傳感器、大數(shù)據(jù)為農(nóng)機裝上千里眼順風耳,數(shù)字新農(nóng)具讓農(nóng)民挑好“金扁擔”。

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  周口國家農(nóng)高區(qū)鄲城縣高標準農(nóng)田示范區(qū)河南農(nóng)業(yè)大學科研示范基地。

  新農(nóng)田孕育新機

  甲骨文的田字與今天的田字相比,沒什么太大變化。田字當中那縱橫的小徑,從古至今,無數(shù)人走過,成為耕耘的象征。

  耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,如果沒有耕地,沒有不斷優(yōu)化的耕地資源做支撐,就無從談起“中國碗”裝滿“中國糧”。

  周口國家農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)鄲城核心區(qū),萬畝農(nóng)田竟“生”出了噴灌“翅膀”、“長”出了“科技大腦”。似鯤鵬展開雙翼,一臺平移式噴灌機緩緩前移,高低錯落的噴頭噴灑出傘狀水花。以前一天最多澆5畝地,有了它,一個人就能遠程操控,10小時能澆420畝,省時又省力。

  小麥進入灌漿期后,點開大數(shù)據(jù)平臺,屏幕上出現(xiàn)的紅黃藍三種顏色,代表不同的預測產(chǎn)量……中國科學院設計實施大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)項目,全天候監(jiān)測采集示范區(qū)內(nèi)小麥從播種到收割的每一項數(shù)據(jù)。數(shù)字農(nóng)服讓一人能管千畝地。

  從“會種田”到“慧種田”,國家級科研平臺10個、省級科研平臺20個,張改平院士團隊等紛紛入駐,周口農(nóng)高區(qū)這片土地“科技范”越來越足。

  周口農(nóng)高區(qū)、中原農(nóng)谷,一南一北兩個農(nóng)業(yè)技術發(fā)展高地,功能錯位又突出特色,構建河南從育種到創(chuàng)新成果應用的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大格局。

  2022年,我省啟動1500萬畝高標準農(nóng)田示范區(qū)建設。今年5月9日,國新辦“推動高質量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會上,省長王凱算了一筆“增收賬”,1500萬畝示范區(qū)全部建成后,每畝可多打220斤糧、多收330元,1500萬畝就是33億斤、49億元。

  耕地保護,不僅體現(xiàn)在數(shù)量上,更體現(xiàn)在質量上。

  土壤肥力好,農(nóng)田質量高;生產(chǎn)條件好,產(chǎn)出能力高;旱能澆、澇能排,抗災能力高;農(nóng)機裝備強,利用效率高。這才是現(xiàn)代農(nóng)田的樣子。

  從依靠土地、勞動力要素投入的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),到農(nóng)機乃至大數(shù)據(jù)等技術元素不斷融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),“吃農(nóng)飯”不再是種幾畝地、養(yǎng)一家人那么簡單,必須要在產(chǎn)業(yè)的廣度和深度上做文章。

  原有工藝生產(chǎn)的乳酸是醬油色的,現(xiàn)有技術生產(chǎn)的乳酸是透明的,在金丹乳酸公司產(chǎn)品展示廳,兩瓶樣品直觀展示出科技代差。

  “歷經(jīng)15年,4800多次試驗,我們打破國外對L-乳酸產(chǎn)業(yè)化關鍵技術的壟斷,并最終打通了農(nóng)產(chǎn)品—淀粉—乳酸—聚乳酸—可降解制品的產(chǎn)業(yè)鏈。”金丹乳酸董事長張鵬談及企業(yè)轉型經(jīng)驗,依靠核心技術是關鍵。

  創(chuàng)新技術,讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與工業(yè)經(jīng)濟有機融合、相得益彰,也讓傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)工業(yè)化轉型有了新路徑。

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  中國工程院院士、河南省農(nóng)科院院長張新友,河南農(nóng)業(yè)大學特聘教授鄭天存,神農(nóng)種業(yè)實驗室常務副主任田云峰,河南科技學院教授、中原學者茹振鋼,河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、中原學者雷振生等人以及省市縣相關領導相約延津,見證該縣高產(chǎn)攻關田實打驗收,究其高產(chǎn)背后原因。

  中原食品實驗室,這家成立時間不到2年的省實驗室平臺,卻會聚了12名院士,組建了24支科創(chuàng)團隊。實驗室依托漯河成熟的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài),采用“企業(yè)下單、科學家接單”模式,大大縮短了科研成果從“書架”走上“貨架”的時間,首個產(chǎn)業(yè)化成果今年銷售額預計超億元。

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  中原食品實驗室外景。

  糧頭食尾、農(nóng)頭工尾,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈的每一個環(huán)節(jié),工業(yè)元素無處不在,打開一二三產(chǎn)融合之路,拓展高質量發(fā)展空間。

  河南打造“7+28+N”產(chǎn)業(yè)鏈群,現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)是超萬億元產(chǎn)業(yè)之一。

  在遂平,小麥變成面粉、速凍水餃、烘焙食品,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸;在臨潁,休閑食品、功能食品、電商物流集群成鏈,“食”尚無限;在中原農(nóng)谷,預制菜成為新賽道,現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集聚地其勢漸成……

  一片田,承載希望。

  一粒種,改變世界。

  “芒”有所得,“種”有所獲。夏日清晨,滑縣高標準農(nóng)田一派忙碌景象。播種機啟動,開溝器運轉,一粒粒玉米種子撒入土壤,靜待生根發(fā)芽。

  中原糧倉,正在悄然迎接下一個豐收季。

  策劃:劉雅鳴 孫德中

  統(tǒng)籌:張學文 李兵

  執(zhí)筆:丁新科 丁新偉 于晴


( 編輯:tln )