萬里無云鏡九州,最團圓夜是中秋。中秋節(jié)起源于唐,興盛于宋。那時家家戶戶都會舉行各種慶;顒。今天就到開封博物館,穿越千年,感受宋代文人雅士的中秋之樂,探尋文物里的中秋情韻。
河南廣電大象新聞記者 孔繁莉:這里是開封博物館東京夢華展廳,在我身邊正在進行宋韻雅集中秋體驗活動,雅集就是古代文人們的聚會,每逢節(jié)日,們都會聚在一起焚香、點茶、掛畫和插花,那么今天我也穿越到宋朝去體驗一下。
點茶在宋代是最流行的品飲方式了,這個茶筅、茶盞還有這個湯瓶,是咱們這個點茶過程中用到的主要道具,宋老師我還想再問你一下,具體咱們這個點茶它有哪些步驟?
大宋官茶點茶非遺傳承人 宋歌:單純講點茶,我們分大概就是三步,第一個就是潤筅,然后就是調(diào)膏,就是把茶粉調(diào)成茶膏,然后最主要的一步就是打茶,您帶著我操作一下,好可以。這個宋徽宗的七湯點茶法的第七湯就已經(jīng)完成了,這個宋氏熱茶就正式出爐了,可以嘗一下你自己點的白茶茶湯,這個口感還真的是甘香濃滑,品茶賞月真的是別有一番意境。
河南廣電大象新聞記者 孔繁莉:憶對中秋丹桂叢,花也杯中,月也杯中。說到品茶飲酒的杯子,就不得不提到開封博物館珍藏的這套五彩十二月花卉瓷杯。這套杯子里可藏著中秋的韻味。
開封市博物館講解員 張麗楠:那在這里,其實展示的就是清代康熙年間,由景德鎮(zhèn)御窯廠燒制的一整套十二月花卉杯,也是比較典型的脫胎瓷器,每個杯子只有20多克,像紙一樣薄,那中秋節(jié)是在十月份,那十月對應的是哪一款杯子,其實就是這一款十月份的桂花杯,上面配的詩句其實就是:枝生無限月,花滿自然秋。其實桂花和我們中秋節(jié)之間的淵源,從宋代開始人們在中秋節(jié)的夜晚,會在桂花盛開的季節(jié),欣賞一輪明月的同時,再來一杯香濃的桂花酒成為了當時節(jié)日的習俗,一直延續(xù)到我們現(xiàn)在,其實在開封博物館里,除了桂花的元素和我們中秋節(jié)有關系,也有很多的一些元素,我們可以一起去尋找一下。
開封市博物館講解員 張麗楠:這個兔子,應該算是和中秋有關系的元素吧,這是我們說的月宮里的玉兔嗎,你看它是宋代的一個素燒瓷兔,在當時,應該是宋代人把玩的一個器物或者說是當時的一個陳設用器,我們剛才說完了桂花,其實還有玉兔金蟾,也是我們中國古代人所說的中秋三集,那古代人對于這個月亮,有著永生的觀念,所以說像玉兔搗藥等這樣的一些神話傳說,就代表著我們老百姓,對于美好生活的一些期盼。
河南廣電大象新聞記者 孔繁莉:一件件精美的文物,向我們訴說著中秋的故事,也讓我們深深的感受到了中秋文化的獨特魅力,我們應該把這份寶貴的文化遺產(chǎn)傳承下去同時也把中秋的美好和團圓流傳下去。